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    关于苦茶

      关于苦茶 周作人   去年春天偶然做了两首打油诗,不意在上海引起了一点风波,大 约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比,不过有这差别,前者大 家以为是亡国之音,后者则是国家匠心必有祯祥罢了,此外也有人把 打油诗当作历史传记读,如字的加以检讨,或者说玩古董那必然有些 钟鼎书画吧,或者又相信我专喜欢鬼,差不多是蒲留仙一流人。这些 看法都并无什么用意,也于名誉无损,用不着声明更正,不过于事实 相远这一节总是可以奉告的。其次有一件相象的事,但是却颇愉快的 ,一位友人因为记起吃苦茶的那句话,顺便买了一包特种的茶叶拿来 送给我。这是我很熟悉的一位朋友,我感谢他的好意,可是这茶实在 太苦,我终于没有能够多吃。   据朋友说这叫作苦丁茶。我去查书,只在日本书上查到一点,云 系山茶科的常绿灌木,干粗,叶亦大,长至三四寸,晚秋叶腋开白花 ,自生山地间,日本曰唐茶(Tocha),一名龟甲茶,汉名皋芦,亦云苦 丁。赵学敏《本草拾遗》卷六云:“角刺茶,出徽州。土人二三月采 茶时兼采十大功劳叶,俗名老鼠刺,叶曰苦丁,和匀同炒,焙成茶, 货与尼庵,转售富家妇女,云妇人服之终生不孕,为断产第一妙药也 。每斤银八钱?!卑甘蠊陀肜鲜蟠叹滴寮悠な鞯谋鹈?,属五加 科,又是落叶灌木,虽亦有苦丁之名,可以制茶,似与上文所说的不 是一物,况且友人也不说这茶喝了可以节育的。再查类书关于皋芦却 有机条,《广州记》云:“皋芦,茗之别名,叶大二涩,南人以为饮 ?!庇帧恫杈酚掷嗨频幕霸疲骸澳戏接泄下?,亦似茗,至苦涩, 取为屑茶饮亦可通夜不眠?!薄赌显街尽吩蛟疲骸败嗌?,亦谓之过 罗?!贝四靖浅瞿戏?,不见经传,皋芦云云本系土俗名,各书纪录其
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